Buscando herramientas para editar archivos .map, me encontré con dos. El UltraEdit y el Notepad++.
Al UltraEdit lo descarté porque es software pago, aunque se puede bajar un trial por 60 días.

El sitio oficial de Notepad++ lo presenta de la siguiente manera:
"El Notepad++ es un editor gratuito de código fuente, que soporta varios lenguajes de programación y se ejecuta en Windows... ...se distribuye bajo los términos de la Licencia Pública General de GNU."

Permite al usuario definir su propio lenguaje : no sólo las palabras clave para la sintaxis coloreada, sino también las palabras clave para la envoltura de sintaxis, los comentarios clave y los operadores.
En el menú Lenguaje, podemos seleccionar MatLab y esto nos mostrará los archivos como en la figura, con la sintaxis resaltada, indicadores de apertura y cierre las estructuras, etc.
También se puede crear nuestra propia lista de funciones o etiquetas que usamos. Es muy facil: se colocan en un archivo de texto, una debajo de la otra, el listado de las funciones o etiquetas que usamos y guardamos este archivo en Archivos de programa\Notepad++\plugins\APIs o donde lo tengamos instalado. Luego para que esta lista nos aparezca mientras escribimos, debemos presionar CTRL + BarraEspaciadora... En el sitio oficial de Notepad++ te lo explican mejor :)
Mira la sección de "Uso del Autocompletado"


Descargar Notepad++ del sitio oficial.